Eine Reise durch Zeit und Körper: Im Landesmuseum Braunschweig unternahmen wir eine Reise durch die Zeit des Essens. Beginnend bei der Steinzeit über das Römische Reich, dem dortigen Beginn des Imports von Nahrungsmitteln, dem Mittelalter und schließlich bis in unsere heutige Zeit lernten wir die Entwicklung der Lebens- und Essgewohnheiten früherer Gruppen kennen. In der Reise durch unseren Körper erfuhren wir, wie das Essen Schritt für Schritt durch verschiedene Prozesse verdaut wird. „Essen und Trinken“ war das Motto des Ausflugs ins Landesmuseum Braunschweig. Hierbei lernten wir einiges über die Essgewohnheiten und deren Wandlung von Personen beginnend in der Steinzeit, der Entwicklung von Import im Römischen Reich bis hin über das Mittelalter in unsere heutige Zeit, in der wir alles zu unserer Verfügbarkeit haben. In der Reise durch unseren Körper erfuhren wir in der Ausstellung alles über die Verdauung, die Eigenschaften des Magen-Darm-Traktes und wie das Essen nach und nach verarbeitet und zersetzt wird.

zersetzt wird.